mjöd är ett måste här i familjen !
den första satsen gjorde jag och victor i dag .
8 liter blev det !
nu är det bara att vänta...
tips för att mjöden inte ska bli besk är att:
1 . skala citronerna med en äppel/potatis skalare.
då får man bara med det gula skalet som sedan läggs i mjöden
2. när du skalat citronerna ta en kniv och skär bort allt som e "vitt".
det är nämligen det vita på citronen som gör att mjöden blir besk, så bort med så mycket som möjligt !
1 . skala citronerna med en äppel/potatis skalare.
då får man bara med det gula skalet som sedan läggs i mjöden
2. när du skalat citronerna ta en kniv och skär bort allt som e "vitt".
det är nämligen det vita på citronen som gör att mjöden blir besk, så bort med så mycket som möjligt !
(OBS ! se bilderna ovan )
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar